Conquistan los paladares durante segundo Concurso Regional del Platillo Saludable

2025  del DIF Estatal · Se celebra en Irapuato la segunda edición del concurso con 207 recetas de 24 municipios que promueven una alimentación sana como parte de la estrategia SuperLiga de la Salud.   · DIF Estatal fomenta hábitos alimenticios correctos y fortalecer los lazos familiares en todo Guanajuato.   Irapuato, Gto., a 30 de septiembre del 2025.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), celebró el segundo Concurso Regional del Platillo Saludable 2025 en el municipio de Irapuato, entre aromas, sabores y tradición, los participantes demostraron su creatividad culinaria con 207 recetas originales que fueron prueba de que una sana alimentación también puede ser una experiencia llena de identidad.   El Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Juan Carlos Montesinos Carranza destacó las acciones que se está realizando a través de la estrategia de la SuperLiga de la Salud donde el concurso promueve una alimentación saludable con la participación activa de niñas, niños, adolescentes, madres, padres, estudiantes y profesionales de la salud.   “Cada receta es una muestra de talento, compromiso y unión familiar. Hoy no solo celebramos la preparación de platillos nutritivos, también celebramos la riqueza de nuestra cultura y la fuerza de nuestras comunidades a través de este concurso”, afirmó.   En esta segunda evaluación se presentaron recetas de 24 municipios que fueron presentadas en una muestra gastronómica, como parte de la estrategia estatal SuperLiga de la Salud, que promueve hábitos alimenticios correctos y sostenibles en la población.   Asimismo, resaltó la importancia de que las nuevas generaciones se involucren en la construcción de un futuro más saludable: “nos llena de esperanza ver a nuestras niñas, niños y adolescentes participando con entusiasmo. Ellos son los guardianes de nuestras tradiciones y, al mismo tiempo, los embajadores de una vida saludable para Guanajuato”, puntualizó.   “Este concurso es una semilla que sembramos hoy en la mesa de cada familia guanajuatense. Queremos que cada platillo sea un motivo de encuentro, de orgullo y, sobre todo, de salud para las próximas generaciones”, agregó.   Por su parte, el Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, José Alfonso Borja Pimentel mencionó que se recibieron en total 313 recetas provenientes de los 46 municipios del estado. Estas propuestas fueron presentadas por estudiantes, beneficiarias y beneficiarios de programas alimentarios, profesionales de la salud y nutrición, niñas, niños, adolescentes, además del público en general.   “Esta convocatoria del Concurso de Platillo Saludable 2025 ha logrado una respuesta extraordinaria, contamos con la inscripción de 313 participantes, lo que refleja el compromiso y la creatividad de nuestra sociedad en torno a la alimentación saludable; este concurso no solo es un certamen gastronómico, es también una estrategia para promover una vida saludable, como es la sana nutrición y el bienestar de las familias guanajuatenses”, destacó.   Al evento también acudieron la Presidenta del Sistema DIF de Irapuato, Valeria Alfaro García; la Directora General del Sistema DIF de Irapuato, Liliana del Carmen Torrero García; así como presidentes, presidentas, directoras y directores de DIF Municipales de diversos municipios del Estado.   La final del concurso Platillo Saludable se realizará en octubre, a donde llegarán las mejores recetas de los dos concursos regionales.   Con las recetas concursantes se realizará un recetario estatal con la participación de los 46 Sistemas Municipales DIF, el cual será difundido en los espacios alimentarios del Programa Asistencia Alimentaria Guanajuato, garantizando que el esfuerzo de las familias se traduzca en una guía práctica para promover una alimentación correcta.

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Xóchitl Gálvez conquistó a 15 mil leoneses, junto a Libia García

Guanajuato despertó con la próxima presidenta Xóchitl Gálvez, quien llenó la Plaza Principal de León y rescatará a México junto a nuestra futura gobernadora Libia García León, Guanajuato a 07 de mayo del 2024-. La reciente visita de nuestra próxima presidenta, Xóchitl Gálvez fue todo un éxito. Este lunes se demostró que la Marea Rosa está presente en las calles de Guanajuato. En cada rincón de Celaya y León, los ciudadanos le extendieron su apoyo, pero también sus peticiones, insistieron en que no deje solo al estado, trabajando de la mano de la futura gobernadora Libia Dennise García. “Seamos claros, la próxima presidenta de México se llama Xóchitl Gálvez Ruiz”, dijo el presidente del PAN Guanajuato, Eduardo López Mares, durante la rueda de prensa celebrada este martes en las instalaciones del Comité Directivo Estatal de Acción Nacional. Detalló que a la marcha de la candidata presidencial, celebrada este lunes en León, asistieron cerca de 15 mil personas, quienes caminaron desde el Arco de la Calzada hasta la Presidencia Municipal. “Había poco más de 15 mil personas en este último evento. La verdad muy contentos, porque si contrastamos con lo que lograron meter, la otra candidata, Claudia, a San Francisco del Rincón, creo que fueron mil 200 personas las que ahí estuvieron. Pero lo cierto es que en Irapuato, de donde yo soy, a pesar de que la Guardia Nacional estuvo ahí llevándoles gente, porque hay evidencia, nos dicen que no superaron las 3 mil personas. Entonces vemos el contraste que hay entre una campaña ganadora, y otra campaña que va en picada, que está cayendo, como la de Morena”. “Para nosotros fue todo un éxito. La coalición de Fuerza y Corazón Por México, la coalición de Fuerza y Corazón por Guanajuato, conformada por PAN, PRI, PRD, y por supuesto con los amigos Xóchitlovers, siempre están dejando huella, por donde quiera que estemos, a pesar de haber sido lunes, lo demostramos nuevamente, miles y miles de personas se dieron cita en cada uno de los eventos, de los espacios en donde estuvo Xóchitl y nuestra próxima gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo. En cada uno de estos eventos existió el apoyo a nuestras dos candidatas”. Destacó el Plan de Salud que presentaron las candidatas en el municipio de Celaya, con la intención de rescatar este urgente sector. En su recorrido, jamás abandonaron las necesidades que los ciudadanos les externaron, como la recuperación de la seguridad para Guanajuato y atender la crisis hídrica que atraviesa el estado. “Que alegría sinceramente nos da, que por fin se acabaron esos pretextos que toma Morena, esos pretextos del presidente de la República. Hoy por fin nos da alegría que el mensaje de Xóchitl y de Libia, es que ya van a terminar las injusticias, y que vamos a evitar sufrir las consecuencias de ese gobierno federal morenista que es incapaz. Y sobre todo esa incapacidad de los destructores de esa cuarta. Con Xóchitl al frente estamos seguros que vamos a reconstruir la salud que fue olvidada en este sexenio”. Emmanuel Jaime Barrientos, representante del Partido Acción Nacional ante el IEEG y el INE, habló sobre la ventaja que pretendía tomar Morena sin respetar las normas y las leyes, con la fallida intención de Bárbara Botello de ser postulada en una fórmula indígena. “Un grito que se dio ayer en el mitin, fue: ‘fuera Morena’. Justamente por esas conductas que a la gente no les gustan. Están cansados de que Morena esté pretendiendo tomar ventajas, acciones, brincándose las normas, las leyes, queriendo hacer esta postulación en dos sentidos malos. Cualquier persona tiene derecho a auto adscribirse a algún grupo vulnerable, en este caso los indígenas, eso no está mal. Lo que está muy mal es que lo haya querido hacer presentado documentos de autoridades que no tiene esa calidad de autoridades indígenas (…) Ya el día de hoy Morena regula, y entonces presenta a otras personas para esta fórmula indígena”. Finalmente el presidente estatal del PAN, enfatizó en el respaldo de los guanajuatenses a Xóchitl Gálvez, quienes mostraron su disposición total por rescatar a México y a la entidad. “Con el triunfo de nuestra futura presidenta, no volverá a haber un Gobierno Federal que le regatee ni le ningunee los apoyos a Guanajuato”.

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