Comparten nuevos emprendedores su experiencia con “Tú Puedes Guanajuato”, a más aspirantes de Jerécuaro

Jerécuaro, Guanajuato a 01 de marzo de 2026. A Mayte Castro Martínez nada la detiene para conseguir sus sueños. A sus 21 años es esposa, madre, estudiante y emprendedora. ¡Y va por más! Acudió muy temprano a la sesión del Taller Inicial del Emprendedor que se realizó en las instalaciones de la Casa de la Cultura, en Jerécuaro. Pero esta vez no asistió como participante ni aspirante a conseguir el apoyo económico “Creemos en Ti”, sino para charlar ante más de 150 personas emprendedoras que, como ella hace un año, asistieron a tomar dicho Taller. “Prácticamente inicié de cero, yo quería hacer este pequeño negocio de pasteles y postres para realizarme como emprendedora y también para obtener un ingreso que me pueda ayudar a seguir estudiando mi licenciatura en pedagogía; también para poder tener tiempo para atender a mi bebé. El apoyo Creemos en Ti me ayudó mucho para comprar una batidora, moldes, espátulas e insumos para mi emprendimiento”. Ella es originaria de la comunidad de Puruagua; es casada y tiene un bebé de un año. Con voz firme, su testimonio se escuchó en todo el recinto y animó a mujeres y jóvenes a no desistir de sus sueños de emprendimiento. “No es fácil, pero cuando hay un sueño por cumplir todo se puede hacer; querer es poder”. Hace cinco meses, tomó este Taller Inicial del Emprendedor y fue seleccionada para recibir el apoyo Creemos en Ti con el cual dio a luz su negocio e invitó a las mujeres y jóvenes asistentes a no renunciar a sus sueños de crecer, a luchar, trabajar por sus negocios con mucha fe, entusiasmo y convicción. Por su parte, Ivon Padilla Hernández, Directora General de la Financiera y Apoyos Tú Puedes Guanajuato, informó que este es el tercer Taller del segundo proceso de Convocatorias 2026. “Hoy en Jerécuaro no solo se impartió un taller más, estamos sembrando la semilla de un futuro lleno de prosperidad. Me conmueve ver la determinación en sus ojos, porque sé que detrás de cada proyecto hay una historia de sacrificio, de amor por su tierra y de ganas de salir adelante”. “En Tú Puedes Guanajuato, nuestro mayor compromiso es ser ese respaldo sólido que les permita creer en sí mismos. Queremos que cada nuevo emprendedor sepa que no está solo; que su talento merece brillar y que su éxito hará de nuestra comunidad un lugar con más oportunidades para todos. ¡Guanajuato es grande por el empuje y la pasión de gente como ustedes!”. Busca salir adelante por su familia. Otro ejemplo de determinación, trabajo y amor es el de María de los Ángeles Núñez, una joven madre soltera de 22 años; tiene dos niñas que atiende con mucho amor y son su motivación para salir adelante. Llena de orgullo y entusiasmo, platicó que, ella también es originaria de la comunidad de Puruagua. Se inscribió al Taller para tener la oportunidad de acceder al apoyo económico no reembolsable de 7 mil pesos “Creemos en Ti”, para darle un empujón al negocio que ya tiene de elaboración y venta de pizzas, postres, snacks y comida rápida. “Yo no he podido tomar cursos de repostería o cocina; todo lo que hago lo he aprendido por medio de tutoriales y recetas en las redes sociales. He aprendido yo sola y es que yo necesito tener el tiempo disponible para estar cerca de mis hijas y atenderlas”. “Por eso me animé a sacar este emprendimiento. No tengo un local en forma y por eso yo vendo a través del WhatsApp y grupos de Facebook en mi comunidad; yag Más información en:

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Viven experiencia de historias gastrónómicas con tradición

Conocen el origen de botanas, garnachas y antojitos · Fomentan el amor por la tradición e identidad Irapuato, Gto. 05 de febrero del 2025.- Irapuatenses participaron en el conversatorio y degustación: ‘Botana, garnachas y antojitos’, coordinado por el Instituto Municipal de Cultura Arte y Recreación de Irapuato (IMCAR), como parte de las actividades del Festival de la Ciudad, ‘Somos Eraitzicutzio’ 2025. La Casa de la Cultura en el Centro Histórico, fue sede de este evento, en el que las y los asistentes degustaron a través de diferentes alimentos, que Irapuato es una tierra llena de historia, tradición y sabores inigualables. Lorena Alfaro García, presidenta municipal, entregó reconocimientos a cuatro emprendedores que, por más de 50 años, han ofrecido alimentos que se han vuelto ya una tradición para las y los irapuatenses. Uno de los reconocimientos fue entregado a Violeta Kikey Franco Soto y Gerardo Martínez López, quienes atienden el negocio El Comal y La Olla, herencia de los señores Sofía López y Ramón Martínez, quienes iniciaron su cenaduría en la Plaza Santiaguito en 1975. Posteriormente, en 2013, continuaron su legado en un nuevo local, ubicado en avenida Revolución, frente al templo del Hospitalito. “El ingrediente secreto creo que es el cariño que se le tiene a la comida. Como cualquier arte, la comida no está incluida dentro de las disciplinas artísticas, pero creo que es algo muy importante, aquel que no cocina con amor, la comida no le sale. Y es lo que le hemos tenido nosotros a nuestra empresa mucho amor”, compartió Ramón Martínez. Las Quesadillitas, es una comida tradicional que comenzó en la Plaza Santiaguito, con la abuela de Gerarda García Jiménez y la señora Herlinda García Morales. Hoy es preservada por Gerarda, la cuarta generación en mantener viva este alimento elaborado por masa, chiles y queso, cocinadas en aceite y que, actualmente, se encuentran en la calle Hidalg

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