Conquista archivos - Regeneracion Gto

Silao

Orgullo Guanajuatense conquista el oro en el Campeonato Mundial de Restaurantes en Rusia

soledad7 días atrás7 días atrás07 minutos

Silao de la Victoria, Guanajuato, a 26 de octubre de 2026.– ¡Ganó Guanajuato, ganó México! Tres guanajuatenses conquistaron la medalla de oro en el Campeonato Mundial de Restaurantes, organizado por la World Federation of Restaurants Sports (WFSR), celebrado del 20 al 28 de octubre, en San Petersburgo, Rusia. Para el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, este triunfo representa un motivo de orgullo para Guanajuato y México, al reconocer la preparación, el compromiso y las capacidades de quienes ponen en alto el nombre de nuestro estado más allá de las fronteras. La delegación estuvo integrada por Raymundo Alberto Gutiérrez Hurtado, capitán del equipo, junto con Cuauhtli Jiménez y Jorge Garay, quienes llevaron el talento y el nombre de Guanajuato hasta el escenario internacional para alcanzar este importante reconocimiento. El encuentro reunió a representantes de 32 delegaciones, entre ellas Congo, España, Rusia, México, Perú, Costa Rica, Argentina, Marruecos, Azerbaiyán, Chechenia y República Checa. Competencia que integró las distintas disciplinas que dan vida a un restaurante: cocina, servicio del vino, maridaje, montaje de mesa y atención al cliente; por lo que cada equipo debía coordinar estas habilidades para presentar una experiencia gastronómica completa. Representación mexicana El equipo de México estuvo integrado por tres profesionales cuyas especialidades se complementaron para ofrecer una experiencia integral de restaurante, quienes tuvieron las funciones de: – Chef Raymundo Gutiérrez: propuesta gastronómica y ejecución de los platillos. – Sommelier Jorge Garay: selección, maridaje y servicio del vino. – Jefe de piso Cuauhtli Jiménez: coordinación del servicio, montaje de mesa y atención al comensal. Fue durante la primera etapa, la ronda eliminatoria, en la que se otorgó únicamente tres lugares para la final. Y México ganó esta primera etapa con un menú de dos tiempos dedicado a la identidad culinaria de Guanajuato y a los sabores del Bajío: -Trilogía de milpa. Propuesta que buscó enaltecer el legado gastronómico chichimeca, otomí y purépecha presente en Guanajuato, tomando la milpa como eje de identidad y encuentro entre estas tradiciones. -La fiesta del pueblo. Platillo compuesto por manchamanteles guanajuatense, lechón confitado y vegetales del huerto asados, con una combinación de sabores que evocó la cocina y las celebraciones del Bajío. La final Durante la etapa final se reunió a México, Chechenia y Perú. En esta etapa, los equipos elaboraron una nueva propuesta de dos tiempos. México amplió su enfoque para rendir homenaje a la diversidad de la cocina nacional. El primer tiempo estuvo elaborado con productos del mar, en representación de las costas y los mares mexicanos; el segundo presentó cordero acompañado de mole blanco. La coordinación entre cocina, vino y servicio permitió al equipo mexicano ofrecer una experiencia que lo llevó a conquistar el campeonato, quedando México como campeón del mundo en esta categoría de la competencia avalada por la WFSR. Para el Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, el triunfo del chef Raymundo Gutiérrez, el sommelier Jorge Garay y el jefe de piso Cuauhtli Jiménez puso en valor el talento gastronómico mexicano y llevó la cocina de Guanajuato a un escenario internacional. Mientras que para la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), celebramos este logro que contribuye a proyectar el nombre de Guanajuato en el mundo y reconoce a quienes, con su esfuerzo y dedicación, inspiran a nuevas generaciones. “Nuestra participación representa una oportunidad única para proyectar internacionalmente la riqueza gastronómica, cultural y turística de Guanajuato, promoviendo la cocina tradicional y contemporánea del estado, así como sus ingredientes emblemáticos, técnicas culinarias y el trabajo que realizan cocineros, investigadores y profesionales de la gastronomía guanajuatense”, abría enunciado el equipo previo a la competición. También se dijo que durante el campeonato se presentarán propuestas culinarias inspiradas en la identidad gastronómica de Guanajuato, utilizando ingredientes representativos de la entidad y difundiendo el valor cultural de nuestras tradiciones alimentarias ante jueces, chefs, empresarios, académicos y medios especializados provenientes de distintas partes del mundo. ¡Felicidades a nuestros campeones guanajuatenses por conquistar el oro y demostrar que el talento de nuestra gente no tiene fronteras!

Sale PAN Guanajuato a conquistar las calles

soledad2 semanas atrás04 minutos

● Llevamos a cabo la 4ª activación nacional con un Toca Toca Simultáneo en los 46 municipios de Guanajuato. León, Gto a 17 de octubre de 2026. Acción Nacional en Guanajuato llevó a cabo la cuarta activación estatal simultánea en los 46 municipios, una jornada que reafirma el compromiso del partido de mantenerse cercano a la ciudadanía, fortalecer su presencia territorial y sumar a más personas a un proyecto que busca construir el futuro del estado. Durante la jornada realizada a nivel nacional, las y los participantes compartieron el mensaje de Acción Nacional en las calles, escucharon a la ciudadanía y refrendaron su disposición de seguir trabajando por las familias guanajuatenses. La presidenta estatal destacó la importancia de mantener un partido activo, cercano y presente en cada rincón de Guanajuato, con una militancia que sale al encuentro de las personas y que entiende que el trabajo político se construye todos los días. “En Guanajuato hay un panismo que está vivo, que tiene energía y que quiere seguir haciendo equipo con la ciudadanía. Estas activaciones nos permiten encontrarnos con la gente, escucharla y demostrar que Acción Nacional tiene mucho que aportar al presente y al futuro de nuestro estado”, expresó. Por su parte, el secretario general subrayó que la participación en los 46 municipios refleja el compromiso de las estructuras municipales y de quienes creen en el proyecto de Acción Nacional, con la convicción de seguir sumando voluntades y fortaleciendo la organización territorial. La cuarta activación estatal forma parte de una estrategia de trabajo permanente para acercar al PAN a más personas, renovar el diálogo con la ciudadanía y consolidar una estructura participativa en todo Guanajuato. Acción Nacional mantiene el paso y sigue sumando. La jornada deja un mensaje claro para su militancia: el trabajo se demuestra en las calles, la unidad se construye con hechos y el futuro se prepara desde cada municipio. Porque en Guanajuato, el PAN quiere seguir haciendo equipo con la gente. Y cuando se trata de trabajar, organizarse y avanzar, Acción Nacional quiere marcar el rumbo: somos la punta de lanza de un proyecto que sigue en movimiento.

Guanajuato conquista ocho reconocimientos en la Olimpiada Mexicana de Matemáticas para Educación Básica 2026

soledad1 mes atrás1 mes atrás04 minutos

Obtiene dos medallas de plata, cuatro de bronce y dos menciones honoríficas en la competencia nacional celebrada en Quintana Roo Playa del Carmen, Quintana Roo, 30 de septiembre de 2026.- Con la obtención de dos medallas de plata, cuatro medallas de bronce y dos menciones honoríficas, la delegación de Guanajuato tuvo una destacada participación en la 10.ª Olimpiada Mexicana de Matemáticas para Educación Básica (OMMEB 2026), celebrada del 24 al 28 de septiembre en Playa del Carmen, Quintana Roo. Los máximos reconocimientos para la entidad fueron obtenidos por Luis Adrián Sánchez Reyes, estudiante de la Uniamerican International School de Celaya, e Ian Mateo Echeveste Ferrer, del Instituto Lux de León, quienes se hicieron acreedores a las medallas de plata en los niveles I y II, respectivamente. Las medallas de bronce fueron para Milan Alexander Mascotte Vital, de la Escuela Narciso Mendoza de Salamanca; Joaquín Rafael Servín Sandoval, de la Escuela Cuitláhuac de Irapuato; Eduardo Josué Ayala Muñoz, de la Escuela José Vasconcelos de Salamanca; y Ander Alonso Albores Ramírez, de la Escuela Nuevo Continente de Celaya. Asimismo, las menciones honoríficas correspondieron a Kaito Antonio Valdez Muto, del Colegio Monclair de León, y David Santiago Cabello Serrano, del Colegio del Bajío de Salamanca, quienes también lograron sobresalir entre los mejores competidores del país. La competencia reunió a 279 estudiantes de 31 entidades federativas, quienes pusieron a prueba sus conocimientos, creatividad y capacidad para resolver problemas matemáticos de alta complejidad. En este escenario, la delegación guanajuatense, integrada por nueve estudiantes de primaria y secundaria, demostró un alto nivel de preparación y talento académico. La participación del estado es resultado del trabajo coordinado entre la Secretaría de Educación de Guanajuato (SEG) y el Centro de Investigación en Matemáticas (CIMAT), instituciones que impulsan la detección, formación y desarrollo de estudiantes con aptitudes sobresalientes en matemáticas. Estos resultados reflejan el esfuerzo, disciplina y constancia de las y los estudiantes participantes, así como el acompañamiento de docentes, entrenadores, directivos y familias, quienes contribuyeron de manera decisiva a su preparación.

Regional

Once empresas guanajuatenses se preparan para conquistar nuevos mercados internacionales

soledad4 meses atrás07 minutos

NOTICIAS León, Gto., 25 de junio de 2026.- Once empresas Marca Guanajuato participaron en el 4to. Desafío Empresarial PYME para fortalecer su proceso de internacionalización rumbo al Texas Restaurant Show 2026, uno de los encuentros más relevantes de la industria restaurantera y de servicios alimentarios en Norteamérica. Este desafío empresarial representa la etapa final del programa Exportar Sin Fronteras, una estrategia impulsada por nuestra Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, a través de la Secretaría de Economía y COFOCE para fortalecer las capacidades, la competitividad y la preparación comercial de las empresas guanajuatenses. Durante esta sesión, las empresas presentaron sus productos, modelos de negocio y estrategias comerciales ante un panel de especialistas en comercialización, exportación, innovación y desarrollo empresarial, quienes compartieron recomendaciones para fortalecer su propuesta de valor y potenciar sus oportunidades de éxito en mercados internacionales. Las empresas participantes representarán a Guanajuato en el Texas Restaurant Show, que se llevará a cabo del 11 al 13 de julio en San Antonio, Texas, donde podrán establecer vínculos comerciales, identificar tendencias de la industria y explorar nuevas oportunidades de negocio. Durante su participación, la Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó que la preparación empresarial es un elemento fundamental para que las MIPYMES aprovechen las oportunidades que ofrece el comercio internacional. “Las oportunidades internacionales no se construyen únicamente con buenos productos; se construyen con empresas que aprenden, se transforman y están dispuestas a llegar más lejos. Cada paso de preparación fortalece su capacidad para competir, crecer y abrir nuevos caminos para Guanajuato en el mundo”, señaló. Las empresas participantes han recibido capacitación especializada en temas clave para su internacionalización, incluyendo estrategias de promoción internacional, herramientas comerciales, preparación para encuentros de negocio y fortalecimiento de sus propuestas de valor. “Hoy vemos empresas extraordinarias. Empresas familiares con décadas de historia. Empresas que representan la tradición gastronómica de Guanajuato. (…) Vemos empresas de Yuriria, Salamanca, Celaya, Apaseo el Grande, Dolores Hidalgo, Irapuato y León que están demostrando que el talento de Guanajuato puede competir en cualquier mercado. Y eso es precisamente lo que buscamos desde COFOCE, que más empresas se atrevan a dar el siguiente paso. Que más MiPyMEs descubran que sí pueden exportar, (…) porque como nos ha pedido nuestra Gobernadora Libia Dennise, el desarrollo económico tiene que poner a las personas en el centro”. Luis Vargas Zavala, Director General de COFOCE. En esta 4ta. edición participan once empresas guanajuatenses que representan el talento, la innovación y la capacidad productiva del estado: Los Rojas, Tostadas Fanny, La Tradicional de Salgado, Nature In, Productos Rolinjers, Proteymar, Tashi, Tika Corazón, La Gacela Uniformes y Borsse, todas ellas distinguidas con el sello Marca Guanajuato. El Texas Restaurant Show representa una plataforma estratégica para promover productos guanajuatenses, generar contactos comerciales y fortalecer la presencia de las empresas del estado en uno de los mercados más importantes de Norteamérica. Con acciones como el Desafío Empresarial PYME, la Secretaría de Economía y COFOCE continúan impulsando la profesionalización, competitividad e internacionalización de las empresas locales, generando condiciones para que más negocios guanajuatenses lleguen a nuevos mercados y amplíen sus oportunidades de crecimiento. En el evento participaron Michel Sojo Quiroz, Presidente de COPARMEX Zona Metropolitana de León; Gerardo Martínez, Presidente de la Comisión de Innovación de COPARMEX; Luis Rodrigo González de Alba, Presidente de la Comisión de Emprendimiento; Manuel Montes Bertín, Director de DHL; Luis Antonio Vargas Zavala, Director General de COFOCE; Salomón Ceballos Ochoa, Director General del IECA; así como los subsecretarios Luis Andrés Álvarez Aranda, de Empleo y Formación Laboral; Alejandro Hernández Fonseca, de Atracción de Inversiones y Raúl Fabricio Ibarra Rocha, para el Desarrollo de las MIPYMES. P

Guanajuato conquista seis medallas y el campeonato nacional de voleibol en los Juegos Deportivos Escolares CONADE 2026

soledad5 meses atrás06 minutos

• La delegación estatal cerró la etapa de primaria con dos medallas de oro, dos de plata y dos de bronce. • El equipo de voleibol varonil de Doctor Mora se coronó campeón nacional. • Del 1 al 5 de junio competirán las y los estudiantes de secundaria en busca de más triunfos para Guanajuato. Guadalajara, Jal., 31 de mayo de 2026.- Guanajuato concluyó de manera sobresaliente su participación en la etapa de primaria de los Juegos Deportivos Nacionales Escolares de la Educación Básica CONADE 2026, al conquistar seis medallas y proclamarse campeón nacional de voleibol varonil, consolidándose entre las delegaciones más destacadas del país. Con una cosecha de dos medallas de oro, dos de plata y dos de bronce, las y los estudiantes guanajuatenses demostraron talento, disciplina y espíritu competitivo en la máxima justa deportiva escolar de México. Los resultados obtenidos en Guadalajara reflejan el trabajo realizado en las escuelas, el compromiso de docentes y entrenadores, así como el respaldo permanente de madres y padres de familia. La actuación más emblemática llegó en la cancha de voleibol, donde el representativo varonil de Doctor Mora conquistó la medalla de oro tras vencer en una emocionante final al equipo de Tamaulipas por dos sets a uno, coronándose campeón nacional y escribiendo una de las páginas más destacadas para Guanajuato en esta edición de los juegos. A este logro se sumó la extraordinaria actuación de José Joakim Serrano Soto, alumno de sexto grado de la escuela primaria Caudillos de la Revolución, de Salamanca, quien obtuvo medalla de oro e impuso récord nacional en lanzamiento de pelota con una marca de 78.93 metros. En atletismo también brilló Regina García Sauz, alumna de la escuela primaria Melchor Ocampo, de Cortazar, al conquistar medalla de plata en los 75 metros planos y medalla de bronce en los 150 metros planos, consolidándose entre las mejores atletas escolares del país. Otra de las preseas para Guanajuato llegó mediante el relevo 4 por 75 metros, categoría 2014 y menores, donde Ramón Matías, José Damián, Erick Maya y Gabriel Rodríguez, estudiantes de la escuela primaria Narciso Mendoza, de Pénjamo, obtuvieron la medalla de plata gracias a una destacada actuación colectiva. Asimismo, María Constanza Bravo Razo, alumna del Colegio María Concepción Flores, de Valle de Santiago, aportó una medalla de bronce en la modalidad de Ajedrez Rápido Femenil Individual, demostrando el alto nivel competitivo de la delegación guanajuatense también en las disciplinas mentales. La participación de Guanajuato en esta justa deportiva se desarrolla en dos etapas. Durante la primera semana compitieron alumnas y alumnos de nivel primaria en disciplinas como fútbol 5 vs 5, atletismo, bádminton, ajedrez, básquetbol 5 vs 5, básquetbol 3 vs 3, fútbol bandera, handball, voleibol y béisbol 5. Concluida esta fase, Guanajuato cerró su participación en primaria con una cosecha de seis medallas: dos de oro, dos de plata y dos de bronce, resultado que confirma el potencial deportivo de las nuevas generaciones y el compromiso de la comunidad educativa con la formación integral de niñas y niños. Del 1 al 5 de junio se llevará a cabo la etapa de secundaria, en la que la delegación guanajuatense buscará mantener el protagonismo mostrado hasta ahora y continuar sumando éxitos para el estado en la máxima justa deportiva escolar

Moda guanajuatense conquista el mundo: crecen exportaciones impulsadas por el Gobierno de la Gente.

soledad6 meses atrás6 meses atrás06 minutos

El sector moda supera los 1,094 millones de dólares en exportaciones en 2025, consolidando su presencia internacional. • Más empresas, especialmente MIPYMES, se integran a los mercados globales gracias al acompañamiento de COFOCE Silao de la Victoria, Gto; a 28 de abril de 2026. La moda hecha en Guanajuato continúa posicionándose en los mercados internacionales como resultado de una estrategia sólida de impulso a la internacionalización encabezada por el Gobierno de la Gente, que a través de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) ha fortalecido las capacidades de las empresas para competir y crecer en el exterior. Durante 2025, el sector alcanzó exportaciones por 1,094 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 4.1 por ciento respecto al año anterior, consolidándose como uno de los sectores más dinámicos de la economía estatal. Este avance es reflejo del trabajo articulado entre el Gobierno de la Gente y el sector productivo, en donde COFOCE ha desempeñado un papel clave mediante programas de capacitación, acompañamiento estratégico y vinculación comercial internacional, acercando oportunidades reales a las empresas guanajuatenses para que lleven sus productos al mundo. Detrás de estos resultados se encuentra el esfuerzo de 781 empresas exportadoras distribuidas en 23 municipios, de las cuales el 40 por ciento son microempresas. Este dato refleja el compromiso de democratizar las oportunidades internacionales, permitiendo que cada vez más MIPYMES se integren al comercio exterior y consoliden su crecimiento. Municipios con alta vocación productiva, como León, concentran una parte importante de las exportaciones del sector, particularmente en industrias como el calzado, no obstante, el crecimiento del sector moda también se está expandiendo hacia otros municipios, evidenciando el alcance de una estrategia estatal que impulsa el desarrollo exportador en todo Guanajuato. En este sentido, destacan casos como Silao, que registró un crecimiento del 467.7 por ciento, y Moroleón, con un incremento del 237.5 por ciento, así como Irapuato, con un crecimiento del 9.9 por ciento. Estos avances reflejan cómo cada vez más empresas están aprovechando las herramientas y el acompañamiento del Gobierno de la Gente, a través de COFOCE, para integrarse a los mercados internacionales. Por subsector, el calzado lidera ampliamente con 717 millones de dólares, representando el 65.5 por ciento del total exportado. Le siguen cuero y pieles sintéticas con 127 millones (11.6 por ciento), marroquinería y accesorios de vestir con 101 millones (9.2 por ciento), prendas de vestir con 72 millones (6.6 por ciento) y sombreros con 55 millones (5 por ciento). Además, la maquinaria y proveeduría del sector suman en conjunto 23 millones de dólares. En cuanto a destinos, América del Norte concentra el 87.9 por ciento de las exportaciones, con Estados Unidos como principal socio comercial al alcanzar 949 millones de dólares. Asimismo, se continúa avanzando en la diversificación hacia mercados como Vietnam, China y Canadá, llevando los productos guanajuatenses a un total de 74 destinos internacionales en América, Europa, Asia, Oceanía y África. El crecimiento del sector moda en Guanajuato no es casualidad, es resultado de una visión clara impulsada por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, que a través del Gobierno de la Gente y con el trabajo técnico de COFOCE, ha generado las condiciones para que más empresas se integren al comercio internacional y eleven su competitividad. Hoy, la moda guanajuatense no solo se produce con calidad, sino que se proyecta al mundo gracias al esfuerzo conjunto de un gobierno cercano, una estrategia bien definida y, sobre todo, de las MIPYMES que todos los días trabajan para hacer crecer su empresa y llevar el nombre de Guanajuato a nuevos mercados

Conquistan los paladares durante segundo Concurso Regional del Platillo Saludable

soledad1 año atrás1 año atrás06 minutos

2025 del DIF Estatal · Se celebra en Irapuato la segunda edición del concurso con 207 recetas de 24 municipios que promueven una alimentación sana como parte de la estrategia SuperLiga de la Salud. · DIF Estatal fomenta hábitos alimenticios correctos y fortalecer los lazos familiares en todo Guanajuato. Irapuato, Gto., a 30 de septiembre del 2025.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), celebró el segundo Concurso Regional del Platillo Saludable 2025 en el municipio de Irapuato, entre aromas, sabores y tradición, los participantes demostraron su creatividad culinaria con 207 recetas originales que fueron prueba de que una sana alimentación también puede ser una experiencia llena de identidad. El Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Juan Carlos Montesinos Carranza destacó las acciones que se está realizando a través de la estrategia de la SuperLiga de la Salud donde el concurso promueve una alimentación saludable con la participación activa de niñas, niños, adolescentes, madres, padres, estudiantes y profesionales de la salud. “Cada receta es una muestra de talento, compromiso y unión familiar. Hoy no solo celebramos la preparación de platillos nutritivos, también celebramos la riqueza de nuestra cultura y la fuerza de nuestras comunidades a través de este concurso”, afirmó. En esta segunda evaluación se presentaron recetas de 24 municipios que fueron presentadas en una muestra gastronómica, como parte de la estrategia estatal SuperLiga de la Salud, que promueve hábitos alimenticios correctos y sostenibles en la población. Asimismo, resaltó la importancia de que las nuevas generaciones se involucren en la construcción de un futuro más saludable: “nos llena de esperanza ver a nuestras niñas, niños y adolescentes participando con entusiasmo. Ellos son los guardianes de nuestras tradiciones y, al mismo tiempo, los embajadores de una vida saludable para Guanajuato”, puntualizó. “Este concurso es una semilla que sembramos hoy en la mesa de cada familia guanajuatense. Queremos que cada platillo sea un motivo de encuentro, de orgullo y, sobre todo, de salud para las próximas generaciones”, agregó. Por su parte, el Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, José Alfonso Borja Pimentel mencionó que se recibieron en total 313 recetas provenientes de los 46 municipios del estado. Estas propuestas fueron presentadas por estudiantes, beneficiarias y beneficiarios de programas alimentarios, profesionales de la salud y nutrición, niñas, niños, adolescentes, además del público en general. “Esta convocatoria del Concurso de Platillo Saludable 2025 ha logrado una respuesta extraordinaria, contamos con la inscripción de 313 participantes, lo que refleja el compromiso y la creatividad de nuestra sociedad en torno a la alimentación saludable; este concurso no solo es un certamen gastronómico, es también una estrategia para promover una vida saludable, como es la sana nutrición y el bienestar de las familias guanajuatenses”, destacó. Al evento también acudieron la Presidenta del Sistema DIF de Irapuato, Valeria Alfaro García; la Directora General del Sistema DIF de Irapuato, Liliana del Carmen Torrero García; así como presidentes, presidentas, directoras y directores de DIF Municipales de diversos municipios del Estado. La final del concurso Platillo Saludable se realizará en octubre, a donde llegarán las mejores recetas de los dos concursos regionales. Con las recetas concursantes se realizará un recetario estatal con la participación de los 46 Sistemas Municipales DIF, el cual será difundido en los espacios alimentarios del Programa Asistencia Alimentaria Guanajuato, garantizando que el esfuerzo de las familias se traduzca en una guía práctica para promover una alimentación correcta.