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Reconoce Gobierno de la Gente las Historias Centenarias de personas adultas mayores

soledad2 semanas atrás017 minutos

• La Gobernadora Libia Dennise encabezó una jornada de trabajo con acciones en favor de las personas adultas mayores, la seguridad y el fortalecimiento de los cuerpos de bomberos. • Reconoció 135 Historias Centenarias y encabezó el Consejo Estatal de las Personas Adultas Mayores, cuyas acciones inciden en cerca de 700 mil guanajuatenses. • Entregó 20.2 millones de pesos en unidades y equipamiento para 23 cuerpos de bomberos de 22 municipios. • Encabezó el Consejo Estatal de Seguridad Pública, donde se revisaron acciones contra la extorsión y destacó una reducción de 76% en homicidios dolosos. León, Gto. 25 de agosto de 2026.- Con una agenda enfocada en el bienestar, la protección y el reconocimiento de las personas, la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, desarrolló este martes una jornada de trabajo que incluyó acciones en favor de las personas adultas mayores, el respaldo a los cuerpos de emergencia y la coordinación con los municipios en materia de seguridad. “Hoy nos sentimos profundamente orgullosos en este Gobierno de la Gente de poder recibir a quienes han hecho con su andar el camino de Guanajuato, ustedes son el pilar sobre el cual se sostiene no solamente la familia, sino un estado y un país como el nuestro”, dijo la Gobernadora, Libia Dennise García Muñoz Ledo, al participar en el encuentro “Historias Centenarias, Recetas para Vivir”. Este evento se realiza en el marco del Día Nacional de las Personas Mayores, que en México se conmemora cada 28 de agosto y tiene como objetivo reconocer el legado de las personas de 100 años y más, que viven en Guanajuato. A través de esta iniciativa, se comparten las enseñanzas que han reunido a lo largo de un siglo, se escuchan sus historias y se hacen visibles sus aportaciones a las comunidades. “Y así logramos reunir en esta convocatoria, 135 historias maravillosas, que nos llenan de orgullo y de emoción. Historias que representan un puente entre nuestro pasado y nuestro presente”, expresó Libia Dennise. La Gobernadora mencionó a personas como Juanita González, que a sus 107 años trabajó incansablemente para darles una carrera a sus diez hijos; Don Roberto Lucio, quien, con 102 años, es apasionado del arte y la actuación; Teófila Lima, que trajo desde Venezuela su amor por los boleros y hoy es una ciudadana del mundo que eligió Guanajuato para vivir sus 105 años; y a Esther Márquez, nacida en Illinois, cuya vida es un puente de unión entre naciones. En este encuentro también estuvo presente el Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, quien destacó y agradeció la contribución social, cultural, familiar y económica de las personas adultas mayores. El equipo DIF acudió a sus hogares y se dedicó a conversar con ellas y ellos, de esas charlas nacieron sus “Recetas para Vivir”, son consejos sencillos y profundamente humanos sobre la familia, el trabajo, la fe, la amistad, la paz, el cuidado y la alegría de vivir, explicó Juan Carlos Montesinos Carranza. El Censo de Población y Vivienda 2020 del INEGI registró en Guanajuato a 683 personas de 100 años y más: 456 mujeres y 227 hombres. En todo México había 18 mil 295; con ello, Guanajuato se ubicó como la décima entidad del país con más población centenaria. Para encontrar y escuchar a las personas con 100 años y más, el Sistema DIF Estatal impulsó la convocatoria “Historias Centenarias”. Se recibieron 195 registros y, después de su revisión, se validaron 135: 94 mujeres y 41 hombres. Su edad promedio es de 100.84 años y las personas de mayor edad registradas alcanzan los 107 años. Este encuentro permitió compartir los testimonios a manera de un homenaje colectivo, y más adelante se integrarán en un cuadernillo y en un recetario de historias, para que su voz quede resguardada y pueda llegar a niñas, niños, jóvenes y futuras generaciones. En este evento estuvo presente Samantha Smith Gutiérrez, Presidenta Municipal de Guanajuato; Alfonso Borja Pimentel, Director del DIF Estatal; además, acudieron cerca de 700 asistentes de los 46 municipios, entre personas mayores, familias, personal de los DIF municipales, organizaciones de asistencia social, jubilados y autoridades. Reconoce Gobernadora vocación de servicio de las y los bomberos de Guanajuato En el Parque Guanajuato Bicentenario, la Gobernadora reconoció la vocación, valentía y solidaridad de las mujeres y hombres que integran los cuerpos de bomberos y que, desde el servicio profesional y voluntario, están presentes cuando las familias enfrentan una emergencia. “Reciban todo nuestro reconocimiento, todo nuestro cariño y también todo nuestro respaldo para que sigan contando con lo necesario para llevar a cabo este gran trabajo que hacen”, expresó la Gobernadora de la Gente, durante la conmemoración del Día Nacional del Bombero. Como parte de este reconocimiento, se realizó la entrega de unidades y equipamiento adquirido con recursos correspondientes a 2025 del Programa Engomados, con una inversión global de 20 millones 202 mil 658 pesos, para beneficiar a 23 cuerpos de bomberos de 22 municipios. El equipamiento incluye unidades motobomba, ambulancias, vehículos de rescate y utilitarios, equipo de protección personal, sistemas de aire autónomo, herramientas de rescate y equipo contra incendios, entre otros recursos destinados a proteger tanto a la población como a quienes atienden las emergencias. “Vamos a seguir trabajando, seguiremos viendo el cómo sí, porque cuando se trata de las causas de gente como ustedes, entregados, apasionados, con vocación de servicio, uno desde acá no puede decir que no”, afirmó Libia Dennise, quien reiteró que su Gobierno continuará impulsando a los cuerpos de bomberos del estado. El Secretario de Seguridad y Paz, Juan Mauro González Martínez, señaló que respaldar a las y los bomberos implica brindarles preparación, coordinación, equipamiento y mejores condiciones para disminuir los riesgos que enfrentan al proteger la vida y el patrimonio de las familias guanajuatenses. Por su parte, el Presidente de la Asociación de Bomberos del Estado de Guanajuato, Juan Antonio…

Con 107 años, Juanita es una de las mujeres más longevas de Guanajuato registrada en Historias Centenarias

soledad2 semanas atrás06 minutos

· Juana González Rodríguez, es una de las personas más longevas registradas en la convocatoria Historias Centenarias; atribuye su larga vida al trabajo, una buena alimentación y alejarse de los vicios. · A sus 107 años, Juanita recuerda los años de trabajo con los que logró que sus diez hijas e hijos estudiaran, hoy, ellas, ellos y sus nietas y nietos, son quienes la acompañan y cuidan. León, Gto.- A sus 107 años, Juana González, mejor conocida como “Juanita”, guarda en la memoria una vida construida con trabajo, esfuerzo y una familia que hoy se turna para cuidarla. Nacida en 1919 en el Valle de Guadalupe, Jalisco, es una de las personas centenarias más longevas registradas en la convocatoria Historias Centenarias, Recetas para vivir, impulsada por el Sistema DIF Estatal de Guanajuato. Cuando le preguntan cuál es su receta para llegar a más de un siglo de vida, Juanita responde con la sencillez de quien ha aprendido la lección con los años: “Trabajar mucho, aléjate de los vicios”. En su mesa nunca faltaron alimentos como leche, quelites, frijoles, maíz y miel, ingredientes que forman parte de los sabores con los que acompañó buena parte de su vida. Pero detrás de sus 107 años hay también una historia de esfuerzo familiar. Juanita trabajó durante años para que sus diez hijas e hijos —seis mujeres y cuatro hombres— tuvieran la oportunidad de estudiar. Ella hacía tortillas y también trabajaba haciendo labores del hogar en otras casas para obtener ingresos, mientras sus hijas ayudaban en casa antes de irse a la escuela, una doble jornada —el trabajo remunerado fuera de casa y el trabajo doméstico y de cuidados dentro de ella— que, como reflejo de su época, recayó principalmente sobre ella. Con los recursos que había, la familia salió adelante y consiguió que sus hijas e hijos estudiaran carreras profesionales. Hoy, entre sus descendientes hay personas profesionales de la medicina, docencia, ingeniería y la arquitectura, un logro que Juanita recuerda con orgullo porque, dice, cada esfuerzo valió la pena. Hoy sus hijas e hijos son parte fundamental de su vida. cada día se organizan para acompañarla y procurar que nunca esté sola. Además, cuenta con una persona que permanece pendiente de ella durante buena parte del día. La historia de Juanita puede conocerse en las redes sociales del DIF Estatal: https://fb.watch/JcuDkDZ-do/?mibextid=wwXIfr https://youtu.be/sWNKmjWKzbg https://www.instagram.com/reel/DccENnIxGD8/?igsi=MTI1ZHB3amR5cXZnbw== Su historia es una de las 151 que quedaron registradas en Historias Centenarias, convocatoria que permitió identificar y reconocer a personas mayores de 100 años en Guanajuato. Del total de registros, 71 por ciento corresponde a mujeres y 29 por ciento a hombres, con una mayor presencia en los municipios de León, Irapuato y Guanajuato capital. A través de estas historias, se recuperan no solamente cifras, sino también recuerdos, aprendizajes y testimonios de quienes han visto transformarse a Guanajuato durante más de un siglo. En el caso de Juanita, sus 107 años son también el reflejo de una vida dedicada al trabajo y a sacar adelante a su familia. Hoy, rodeada de sus hijos, nietos y seres queridos, Juanita sigue cocinando, cosiendo, recibiendo visitas y contando sus historias. Su receta para vivir más de cien años parece sencilla, pero detrás de cada palabra hay toda una vida para trabajar, cuidarse y nunca dejar de estar cerca de la familia. oo0oo

Guanajuato

Convoca Secretaría de Cultura a mujeres y colectivas a convertir sus historias en memoria de Guanajuato

soledad3 semanas atrás07 minutos

La convocatoria destinará una bolsa de 834 mil 800 pesos para reconocer hasta 10 propuestas de intervenciones artísticas y culturales. ● El proyecto busca visibilizar las historias de vida, experiencias, saberes y aportaciones de las mujeres en los distintos territorios de Guanajuato. ● Las propuestas podrán abordar intervenciones artísticas y culturales, teatro documental y narrativas comunitarias. ● El registro permanecerá abierto hasta el 3 de septiembre de 2026; la convocatoria completa puede consultarse en cultura.guanajuato.gob.mx. Guanajuato, Gto., a 19 de agosto de 2026.- Hay historias que forman parte de la vida de Guanajuato, pero que todavía están esperando ser contadas. Con esta premisa, Lizeth Galván Cortés,** Secretaria de Cultura del Gobierno de la Gente** invita a mujeres y colectivas guanajuatenses a participar en la convocatoria “Cartografías de la Memoria: Mujeres y Territorios en Guanajuato (Edición 2026)”, una iniciativa que busca reconocer y visibilizar sus narrativas, experiencias y aportaciones desde los distintos territorios de la entidad. A través del arte y la cultura, “Cartografías de la Memoria” abre un espacio para que las mujeres puedan narrar sus propias historias y contribuir a construir la memoria colectiva de Guanajuato, recuperando experiencias, saberes y vivencias que forman parte de la identidad de sus comunidades. Para esta edición se cuenta con una bolsa total de 834 mil 800 pesos, que podrá distribuirse hasta en 10 premios de montos iguales, destinados a las propuestas seleccionadas. El periodo de registro permanecerá abierto hasta el 3 de septiembre de 2026. La convocatoria contempla la presentación de propuestas de intervenciones artísticas y culturales, teatro documental y narrativas comunitarias, con el propósito de generar espacios para recuperar historias de vida y experiencias de las mujeres desde una perspectiva de género y vinculadas con el territorio. Los ejes fundamentales de “Cartografías de la Memoria: Mujeres y Territorios en Guanajuato” son el rescate de la memoria, la perspectiva de género y el territorio, con la intención de contribuir a que las experiencias de las mujeres formen parte de la memoria colectiva de Guanajuato. En este sentido, la secretaria de Cultura, Lizeth Galván Cortés, extendió una invitación a las mujeres de la entidad para participar, ya sea de manera individual o colectiva, y hacer de sus propias experiencias una oportunidad para construir nuevas narrativas sobre la historia y la vida de las comunidades guanajuatenses. La convocatoria parte del reconocimiento de que las experiencias de las mujeres en Guanajuato han estado marcadas por realidades diversas y que sus recuerdos, saberes, vivencias y aportaciones constituyen un patrimonio de la memoria colectiva que merece ser recuperado, compartido y preservado. De acuerdo con datos estatales, las mujeres representan el 51.7 por ciento de la población de Guanajuato; además, 36.3 por ciento de los hogares de la entidad son encabezados por una mujer y ellas representan el 41 por ciento de la fuerza laboral en el estado. Una memoria que se construye desde los territorios En su primera edición, “Cartografías de la Memoria” permitió reunir propuestas que abordaron distintas experiencias y expresiones de las mujeres en la entidad. Entre los proyectos seleccionados se encontraron trabajos relacionados con afrodescendencia, gastronomía, vejez, cocina tradicional, teatro comunitario y colectivos de búsqueda de personas desaparecidas, reflejando la diversidad de historias y perspectivas que convergen en los territorios guanajuatenses. Estos antecedentes muestran que la memoria de Guanajuato también se construye desde las experiencias cotidianas, los saberes comunitarios y las voces de quienes han dado forma a sus territorios. Para la edición 2026, la Secretaría de Cultura busca dar continuidad a este ejercicio de memoria y participación, fortaleciendo espacios donde las mujeres puedan narrar sus propias experiencias y contribuir, desde el arte y la cultura, preservar historias que forman parte de la identidad de Guanajuato. Las mujeres y colectivas interesadas podrán consultar los requisitos, características y bases de participación de la convocatoria “Cartografías de la Memoria: Mujeres y Territorios en Guanajuato (Edición 2026)” en el sitio oficial de la Secretaría de Cultura: cultura.guanajuato.gob.mx. La fecha límite para el registro es el 3 de septiembre de 2026. E

Seguridad

Lanza DIF Estatal primeras Historias Centenarias de personas de 100 años de Guanajuato

soledad1 mes atrás05 minutos

· Al 22 de julio, la convocatoria que lanzó el Sistema DIF Estatal Guanajuato ha identificado ya a 122 personas de 100 años o más. · El registro permanecerá abierto hasta el 10 de agosto para incorporar a más mujeres y hombres centenarios y reconocer su legado. León, Gto., a 28 de julio de 2026.- El Sistema DIF Estatal de Guanajuato inició la difusión del primer testimonio de la campaña Historias Centenarias, una iniciativa que busca reconocer a las personas de 100 años o más, preservar sus historias de vida y acercar hasta sus hogares los programas y servicios que ofrece la dependencia. Tras una primera etapa enfocada en localizar y registrar a las personas centenarias del estado, la campaña entra ahora en una nueva fase denominada Recetas para vivir, en la que las y los entrevistados comparten las enseñanzas, valores y consejos que, desde su experiencia, consideran fundamentales para alcanzar una vida larga y plena. El primer testimonio dado a conocer es de la señora Eufemia Rodríguez de 101 años de edad, originaria del municipio de Irapuato. Ella nació en 1925 y comenta que la gente no le cree su edad porque todavía tiene mucha energía y vitalidad. En su testimonio, Eufemia comparte que sus años de juventud los pasó en casa de su familia y que jamás vio pelear a sus padres, ella le atribuye su larga vida a esa armonía y tranquilidad de vida que desde niña tuvo en su hogar y que ella ha fomentado en su propia familia. Al compartir su consejo, su Receta para vivir, respondió con una frase sencilla, pero profunda: “Ayuda a los demás siempre que puedas”. Los testimonios pueden conocerse en las redes sociales del DIF Estatal: Facebook, Youtube, Instagram, X y Tik Tok. El testimonio de la señora Eufemia puede verse en estas ligas: https://www.facebook.com/share/r/1JSZHUU8Aj/?mibextid=wwXIfr https://www.instagram.com/reel/DbWUY_Vz9F9/?igsh=cWZnMzJyenp3ODQ1 https://x.com/difgente/status/2082193477165854794?s=46 El presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza dijo que la campaña Historias Centenarias, Recetas para vivir ha tenido un gran éxito entre las y los guanajuatenses: “nos hemos dado cuenta de que hay muchas personas todavía que tienen cien años y más, entonces quiero informarles que a partir de hoy (martes 28 de julio) estaremos compartiendo todas estas publicaciones sobre esas personas que nos han dado sus Recetas para vivir (consejos)”. Añadió que cada visita a las personas mayores realizada por personal del DIF Estatal,

Regional

Las historias de esfuerzo y dedicación distinguen a las y los estudiantes de excelencia de Guanajuato.

soledad2 meses atrás05 minutos

Talento, disciplina y acompañamiento familiar impulsan a las y los estudiantes de excelencia de Guanajuato. León, Gto., 10 de julio de 2026. – Detrás de cada reconocimiento académico hay horas de estudio, constancia y el acompañamiento de familias y docentes que impulsan el talento de niñas y niños guanajuatenses. Así lo reflejaron las historias compartidas durante el reconocimiento a las y los estudiantes de excelencia de Educación Básica 2026, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y el secretario de Educación, Luis Ignacio Sánchez Gómez. Angelo Maximiliano Espitia Díaz, estudiante de sexto grado de la Escuela Primaria José Ma. Morelos y Pavón del municipio de León, actualmente se prepara para buscar su clasificación a su tercera Olimpiada Nacional de Matemáticas. Para Angelo, las matemáticas representan mucho más que una asignatura escolar. “Las matemáticas explican todo. Me gusta aprender, resolver problemas de lógica y descubrir nuevas formas de pensar. Además, gracias a las olimpiadas he hecho muchos amigos y he vivido experiencias que nunca imaginé”, expresó. El estudiante destacó que el respaldo de sus maestras y maestros ha sido fundamental en su formación, al motivarlo constantemente y crear espacios de preparación con ejercicios de lógica matemática que fortalecen sus habilidades. Su mamá, Vanessa Díaz López, recordó que el interés de Angelo por las matemáticas comenzó desde los primeros años de primaria y que, como familia, decidieron acompañarlo en cada reto. “Empezamos prácticamente desde cero. En pandemia estudiábamos juntos en casa y aprendíamos al mismo tiempo. Hoy verlo prepararse para buscar su tercera participación nacional confirma que vale la pena motivar a las niñas y niños a atreverse, participar y descubrir de lo que son capaces”, compartió. Agradeció el acompañamiento brindado por docentes, directivos y por el equipo del Centro de Investigación en Matemáticas (CIMAT). Otra de las estudiantes que fueron reconocidas fue la de Britany María García López, alumna de la Escuela Primaria Doctor Alfonso Caso, del municipio de San Luis de la Paz, quien fue distinguida por su destacado promedio académico. Britany explicó que su desempeño es resultado de hábitos constantes de estudio. “Siempre procuro cumplir con mis tareas, poner mucha atención en clase y seguir aprendiendo en casa. Me gusta leer, hacer resúmenes y mis maestros siempre me motivan a seguir esforzándome”, destacó. La estudiante señaló que recibir este reconocimiento representa una gran satisfacción y un impulso para continuar preparándose durante su trayectoria escolar. El secretario de Educación, Luis Ignacio Sánchez Gómez, destacó que el talento está presente en los 46 municipios del estado y reconoció el esfuerzo de las y los estudiantes que, con disciplina y dedicación, han construido una trayectoria de excelencia desde sus primeros años de educación primaria. Las historias de Angelo y Britany reflejan que el talento florece cuando encuentra el acompañamiento de las familias, las y los docentes, así como de instituciones comprometidas con el desarrollo académico de las nuevas generaciones.

Historias de Julio Cortázar llegan a la pantalla para Lunes de Cine en el MIQ

soledad2 meses atrás04 minutos

El programa fílmico del Iconográfico se dedica en julio a la fructífera colaboración entre Cortázar y el cineasta Manuel Antín. * El ciclo incluye La cifra impar, Circe e Intimidad de los parques, además del documental Jugando con las letras. Guanajuato, Gto., 3 de julio de 2026. Julio Cortázar, autor clave del Boom latinoamericano por su audacia narrativa, habitará el nuevo ciclo de los Lunes de Cine en el Museo Iconográfico del Quijote, que en julio proyectará el fruto de su colaboración con el cineasta Manuel Antín. Julio Cortázar por Manuel Antín es el título del ciclo que incluirá tres largometrajes realizados en los sesenta a partir de relatos del autor de Rayuela: La cifra impar, Circe e Intimidad de los parques, así como el documental Julio Cortázar: Jugando con las letras, de 2025. Esta última producción, dirigida por los reconocidos documentalistas Virna Molina y Ernesto Ardito, será la que abra el ciclo el lunes 6. En ella, la voz de Cortázar sirve como guía en un recorrido por su memoria personal, que abarca su formación como maestro rural, su travesía por las letras y su vida en París. La tercia de filmes de Antín se dejarán ver a partir de lunes 13, iniciando con su ópera prima, La cifra impar (1962), basada en el cuento Cartas de mamá. La trama gira en torno a Luis y Laura, una pareja argentina radicada en París que comienza a derrumbarse a partir de una carta que deja en evidencia un duelo y una traición no superadas. La proyección del lunes 20 corresponde a Circe (1964), cuyo guion tuvo la colaboración del propio Cortazar. Delia, una joven bonaerense, ha perdido a dos novios en circunstancias extrañas. Cuando un tercer pretendiente se acerca a ella, el barrio entero se debate entre la sospecha y la fascinación. El ciclo cierra el lunes 27 con Intimidad de los parques (1965), coproducción filmada en Lima y Cusco que une dos cuentos

Busca DIF Estatal ‘Historias Centenarias’ para homenajear el legado de las personas mayores

soledad4 meses atrás4 meses atrás05 minutos

· El Sistema DIF Estatal invita a la ciudadanía a registrar a familiares, vecinos o conocidos que ya cumplieron o estén por cumplir 100 años de vida o más para homenajear su trayectoria. · Se habilitó una plataforma digital para que la población capture datos básicos de las y los adultos mayores centenarios y facilitar su localización. Guanajuato, Gto., a 18 de mayo 2026.- Con el propósito de rescatar la historia, sabiduría y legado de las personas mayores, el Sistema DIF Estatal Guanajuato lanzó la convocatoria Historias centenarias, dirigida a la población en general para identificar a mujeres y hombres que ya cumplieron o estén próximos a cumplir 100 años de vida o más. El Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, hizo un llamado a las familias guanajuatenses para sumarse a esta iniciativa y ayudar a localizar a quienes representan un ejemplo de vida para las nuevas generaciones. “Queremos invitar a todas y todos los guanajuatenses a que nos ayuden a encontrar a ese familiar, amigo, vecino o conocido que ya cumplió o está por cumplir 100 años de vida. Cada una de estas personas tiene una historia extraordinaria que contar, una enseñanza que compartir y un legado invaluable que ha contribuido a construir el Guanajuato que hoy conocemos”, expresó. Asimismo, destacó la importancia de reconocer a las personas mayores por su aportación a la sociedad, así como por las experiencias y enseñanzas que han dejado a sus familias y comunidades. “Homenajear a nuestras y nuestros centenarios es también reconocer la memoria viva de nuestro estado; son mujeres y hombres que con esfuerzo, trabajo y amor por sus familias han dejado huella en Guanajuato. Su experiencia y sabiduría merecen ser escuchadas y celebradas”, Montesinos Carranza. Por su parte, el Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel, señaló que esta convocatoria responde a una encomienda de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo con el objetivo de acercarse directamente a las personas mayores y atenderlas. “Esta es una tarea muy especial que nos ha encargado nuestra Gobernadora, salir a buscar a las y los centenarios de Guanajuato para atender personalmente en sus hogares, escuchar sus historias y agradecerles todo lo que han aportado a nuestro estado durante un siglo de vida”, indicó. Explicó que muchas personas mayores no utilizan redes sociales o no cuentan con un teléfono móvil, por lo que se requiere la participación de la ciudadanía para ayudar a identificarlas y compartir sus datos básicos. Borja Pimentel invitó a las y los interesados a ingresar a la siguiente liga para realizar el registro o capturar datos básicos que permitan al personal de DIF Estatal contactarles: https://dif.guanajuato.gob.mx/centenarios-uanajuato/https://dif.guanajuato.gob.mx/centenarios-guanajuato/ La convocatoria permanecerá abierta del 12 de mayo al 10 de agosto de 2026, periodo en el que la ciudadanía podrá registrar a las personas mayores.

Viven experiencia de historias gastrónómicas con tradición

soledad2 años atrás03 minutos

Conocen el origen de botanas, garnachas y antojitos · Fomentan el amor por la tradición e identidad Irapuato, Gto. 05 de febrero del 2025.- Irapuatenses participaron en el conversatorio y degustación: ‘Botana, garnachas y antojitos’, coordinado por el Instituto Municipal de Cultura Arte y Recreación de Irapuato (IMCAR), como parte de las actividades del Festival de la Ciudad, ‘Somos Eraitzicutzio’ 2025. La Casa de la Cultura en el Centro Histórico, fue sede de este evento, en el que las y los asistentes degustaron a través de diferentes alimentos, que Irapuato es una tierra llena de historia, tradición y sabores inigualables. Lorena Alfaro García, presidenta municipal, entregó reconocimientos a cuatro emprendedores que, por más de 50 años, han ofrecido alimentos que se han vuelto ya una tradición para las y los irapuatenses. Uno de los reconocimientos fue entregado a Violeta Kikey Franco Soto y Gerardo Martínez López, quienes atienden el negocio El Comal y La Olla, herencia de los señores Sofía López y Ramón Martínez, quienes iniciaron su cenaduría en la Plaza Santiaguito en 1975. Posteriormente, en 2013, continuaron su legado en un nuevo local, ubicado en avenida Revolución, frente al templo del Hospitalito. “El ingrediente secreto creo que es el cariño que se le tiene a la comida. Como cualquier arte, la comida no está incluida dentro de las disciplinas artísticas, pero creo que es algo muy importante, aquel que no cocina con amor, la comida no le sale. Y es lo que le hemos tenido nosotros a nuestra empresa mucho amor”, compartió Ramón Martínez. Las Quesadillitas, es una comida tradicional que comenzó en la Plaza Santiaguito, con la abuela de Gerarda García Jiménez y la señora Herlinda García Morales. Hoy es preservada por Gerarda, la cuarta generación en mantener viva este alimento elaborado por masa, chiles y queso, cocinadas en aceite y que, actualmente, se encuentran en la calle Hidalg