Durante la segunda preliminar desarrollada en uno de los siete Encantos de Guanajuato, participaron 22 cocineras.

Silao, Guanajuato. A lunes 05 de mayo de 2026. Nuevo Chupícuaro recibió la segunda preliminar del “14° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026”; evento que se consolida como una valiosa plataforma de promoción para la gastronomía de nuestro Estado.

La riqueza y diversidad de los sabores endémicos que busca resalta el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, ha sido atendida por la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), colaborando en proyectos que fomentan el interés por la cocina tradicional de las diferentes regiones de Guanajuato.

Durante esta segunda preliminar desarrollada en Nuevo Chupícuaro, Acámbaro, uno de los siete Encantos de Guanajuato; se contó con la participación de 22 cocineras provenientes de 13 municipios: Acámbaro, Coroneo, Huanímaro, Jaral del Progreso, Jerécuaro, León, Moroleón, Romita, Salvatierra, Tarandacuao, Tarimoro, Valle de Santiago y Yuriria.